風(fēng)機選用對靜電式油煙凈化器的凈化效率影響非常大，風(fēng)機選小了，可能造成廚房積煙，風(fēng)機選大了，會造成油煙凈化器不能完全將油煙除去，另外油煙凈化器用的風(fēng)機還有噪音方面的要求的，也需要作出合適選擇。

        軸流風(fēng)機是因為氣體平行于風(fēng)機軸流動，所以，軸流式風(fēng)機通常用在流量要求較高而壓力要求較低的場合，它和柜式離心風(fēng)機的根本區(qū)別在風(fēng)機的機械結(jié)構(gòu)上：

　　軸流風(fēng)機的葉片直徑局限于外殼的直徑，而離心風(fēng)機就沒有這方面的局限，可以采用葉片前傾或后傾葉片，對風(fēng)量風(fēng)壓的要求適應(yīng)更廣。而且柜內(nèi)能做消聲處理，在噪聲指標(biāo)上有很明顯的優(yōu)勢。由于一般采用電機的轉(zhuǎn)數(shù)較低，電機功率大，耗電相多多些。如果平時常用通風(fēng)系統(tǒng)，盡量采用柜式離心風(fēng)機，消防排煙不常用的系統(tǒng)，采用高溫軸流風(fēng)機更經(jīng)濟合理。

　　更值得一提的是：軸流風(fēng)機葉輪、機殼均為玻璃鋼制成，其它型式軸流風(fēng)機一般采用鋼板制成，離心風(fēng)機比軸流風(fēng)機在大風(fēng)量和大風(fēng)壓的組合選擇上更有優(yōu)勢（主要指風(fēng)機效率和噪聲指標(biāo)上）。

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